FRANTOIO S. AGATA DI ONEGLIA

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EXTRAVERGINI DI OLIVA
EXTRA-VIRGIN OILS
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Da molte generazioni, nel solco di una tradizione secolare , con appassionato impegno e riconosciuta professionalità, la famiglia Mela produce, nell'antico Frantoio di Sant'agata usando ancora una mola di pietra colombina bianca del 1827, oli extravergini di gran pregio da selezioni di olive della sua terra e delle zone circostanti.
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For many generations, throughout a centuries old tradition, the Mela with great care and professional ability have produced in the old St. Agata oil mill by still using a grinding wheel made of white "colombina" stone which dates back to 1827, very fine extra-virgin oils out of selected olives from their land and neighbouring zones.
La ristretta gamma commercializzata rappresenta un significativo esempio di prodotti della Riviera di Ponente ottenuti con la più rigorosa applicazione dei disciplinari di tipicità degli extravergini della Liguria, molto spesso mistificati e contraffatti.
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The limited range commercialised is a significant example of products from the West Riviera obtained by strictly applying the rules of distinction quality for the Ligurian extra-virgin olive oils, which are very often mystified.
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I VETRI DEL FRANTOIO
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I CONDIMENTI DEL FRANTOIO
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