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I nostri antenati
erano soliti proteggere e preservare
il loro olio in grandi anfore di argilla: questa nostra
creazione non ha la pretesa di imitare la loro arte,
ma il loro spirito, in omaggio al dono che
ci hanno tramandato: l'olio d'oliva!
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ITALY ITALIA
SAN
VITO
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Nelle regioni del
Mediterraneo ulivo ed olio
di oliva sono da sempre profondamente legati alla vita dell'uomo
come alimento insostituibile, fonte importante di sviluppo
economico, e anche come farmaco...
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ITALY ITALIA
ELAION
ITALY ITALIA
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Già Ippocrate,
notissimo medico greco,
riconosciuto padre della medicina, prescriveva il succo di oliva ai malati
di mente e impacchi di pasta di olive a chi
soffriva di ulcere ...
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ITALY ITALIA
COFANETTO
FRANCESCA
ITALY ITALIA
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Nei tempi passati
un cucchiaino d'olio puro
d'oliva, assunto a digiuno, era consigliato
ai bambini ed agli anziani ...
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ITALY ITALIA
SEI
COLLI
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Fino all'Ottocento
l'olio d'oliva
veniva acquistato in farmacia e, conservato negli appositi vasi (OLEUM),
fu utilizzato per impacchi, per curare otiti e
come blando lassativo...
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