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ITALY ITALIA Via A. Grandi, 5 58040 Montenero d'Orcia ITALY ITALIA Tel.: 0564/954000 Fax: 0564/954154 |
Magra dei Franci": scheda tecnica "Azienda Agricola Villa Magra dei Franci": technical details ITALY ITALIA Descrizione dell'Azienda Company's description ITALY ITALIA Menù Produttori Producers' Menu ITALY ITALIA Menù Olio Oil's Menu ITALY ITALIA Menù ITALY-ITALIA |
Si raccomanda di conservare il prodotto ad una temperatura di 15-20° C, lontano da fonti di luce e calore. L'eventuale sedimento sul fondo della bottiglia è conseguenza del normale processo di maturazione di un prodotto naturale non filtrato.
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PUNTI VENDITA - DEGUSTAZIONI GUIDATE - VISITE
AL FRANTOIO - CURIOSITÀ
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Zona d'origine:
ITALY ITALIA Altitudine: Varietà di olive: Sistema di raccolta: Metodo di estrazione: Aspetto: Colore: Profumo: Sapore: ITALY ITALIA Densità: Impiego ideale: ITALY ITALIA Confezione: Produzione media: ITALY ITALIA |
Collina di Montenero d'Orcia
di fronte ai vigneti di Montalcino 350m s.l.m. Frantoio, Moraiolo, Leccino Brucatura a mano A freddo in impianto continuo moderno Velato non filtrato Verde con riflessi dorati Intenso, netto di oliva, erbaceo persistente Fruttato, leggermente amarognolo, richiami al carciofo Fluidità media A crudo, su zuppe, legumi, arrosti, bruschette, pinzimoni Bottiglie da 0,50 L, 0,75 L 6.000 pz.da 0,50, 2.000 pz. da L, 0,75 L ITALY ITALIA |
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Location:
ITALY ITALIA Altitude: Olive variety: Harvesting Method: Extration Method: Appearance: Colour: Fragrance: Flavour: ITALY ITALIA Consistency: Use: ITALY ITALIA Packing: Average production: ITALY ITALIA |
Collina di Montenero d'Orcia
di fronte ai vigneti di Montalcino 350m above sea level Frantoio, Moraiolo, Leccino Brucatura a mano A freddo in impianto continuo moderno Velato non filtrato Verde con riflessi dorati Intenso, netto di oliva, erbaceo persistente Fruttato, leggermente amarognolo, richiami al carciofo Fluidità media A crudo, su zuppe, legumi, arrosti, bruschette, pinzimoni Bottiglie da 0,50 L, 0,75 L 6.000 pz.da 0,50, 2.000 pz. da L, 0,75 L ITALY ITALIA |
In questi terreni allignano 1.550 piante selezionate
delle varietà Frantoio, Moraiolo e Leccino. Il frantoio è
attrezzato con un moderno impianto a ciclo continuo che viene utilizzato
con i migliori accorgimenti ossia a freddo.
L'Olio Extravergine di Oliva è ottenuto
dai frutti degli splendidi oliveti dell'Azienda Agricola Villa Magra,
impianti di cultivar selezionate di Frantoio, Moraiolo e Leccino. Gli oliveti
nascono sulle colline di Montenero d'Orcia e di Montalcino, da terreni
nobili e sassosi ed un ambiente climatico particolarmente favorevole alla
coltura dell' olivo. L'ottima qualità delle
olive è affinata dalla lavorazione a freddo nel Frantoio dei Franci,
nel pieno rispetto della tradizione ed esperienza di un'attività
nata negli anni Cinquanta. Per le sue eccezionali caratteristiche
qualitative ne consigliamo l'uso a crudo su insalate, verdure, minestre,
carni, arrosti, pinzimoni, ecc.
Si raccomanda di conservare il prodotto ad una temperatura di 15-20° C, lontano da fonti di luce e calore. L'eventuale sedimento sul fondo della bottiglia è conseguenza del normale processo di maturazione di un prodotto naturale non filtrato.
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